İdil Yazar ile Yaz Tarifleri

Yaz geldi, havalar ısındı. Siz de herkes gibi kolay hazırlanan ferah ve hafif tarifler arıyorsanız, İdil Yazar ile Yaz Tarifleri tam size göre!
İsveç Gıda Market’ten alınan kaliteli, sürdürülebilir ve lezzetli ürünleri IKEA mağazalarındaki İsveç Gıda Market bölümünde bulabilirsiniz.

Ekmek Üstü Lezzetler

Tuzlu Kanepeler:

5-6 adet KNACKEBRÖD FLERKORN çok tahıllı gevrek
100 gr LAX KALLRÖKT tütsülenmiş ve dondurulmuş füme somon
1 paket RÄKOR UTAN SKAL haşlanmış karides
3 çay kaşığı Fish&More siyah balık yumurtası
1’er çay kaşığı Gurme sos çeşitleri (Sriracha-Peri peri-Jalapeno)
1 çay kaşığı SENAP MILD tatlı hardal
1 yemek kaşığı ROASTED LÖK kıtır soğan
SANTA MARIA misket limonlu baharat

Yapılışı:

1. Alta çok tahıllı gevreği yerleştirin.
2. Somon veya karides ekleyin
3. Üzerini kıtır soğan veya siyah balık yumurtası ile süsleyin.
4. Misket limonlu baharat ile tatlandırın.

Tatlı Kanepeler:

2-3 adet FAZER çavdarlı kıtır ekmek
2-3 adet VILMAS Rosmarin Knackestick
1 çay kaşığı HOVSENAP ORIGINAL tatlı acı hardal
50 gr Rokfor
50 gr Brie
1 çay kaşığı SYLT LINGON organik dağ kızılcığı reçeli
1 çay kaşığı SYLT BLÅBÄR organik yabanmersini reçeli
4-5 adet Fındık
5-6 Yaprak Taze Nane

Yapılışı:

İlk Tatlı

1. Alta biberiyeli kıtırı yerleştirin.
2. Üzerine tatlı acı hardalı sürün.
3. Üzerine brie yerleştirin.
4. Dağ kızılcığı reçeli ile tamamlayın.
5. Nane ile süsleyin.

İkinci Tatlı

1. Alta çavdarlı kıtır ekmeği yerleştirin.
2. Üzerine yabanmersini reçeli sürün.
3. Üzerine rokfor peyniri koyun.
4. Fındık ile tamamlayın.

GIFFLAR Tarçınlı Çörekli Yaz Tatlısı

İçindekiler:

2 paket GIFFLAR tarçınlı çörek
3 yemek kaşığı SYLT LINGON, organik dağ kızılcığı reçeli
3 yemek kaşığı Frambuaz
3 yemek kaşığı Antep fıstığı
3-4 dal taze nane

Kreması için:

200 gr mascarpone
100 gr krema
4 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri

Yapılışı:

1. Krema malzemelerini güzelce çırpın.
2. Tabağa dizdiğiniz GIFFLAR tarçınlı çörek ile frambuazları mikrodalga fırında ısıtın.
3. Isınan çörek ve frambuazların üzerine kremayı gezdirin.
4. Kalan ürünlerle üzerini süsleyin.

Mürver Çiçeği İçeceği

İçindekiler:

500 ml S.FLÄDER Mürver Çiçeği İçeceği
1-2 adet lime (taze)
8-10 adet taze nane yaprakları
Buz küpleri
Üzerini tamamlayacak kadar soda veya maden suyu

Yapılışı:

1. Geniş bir sürahiye bol buz ekleyin.
2. Üzerine 1 ölçü S. FLÄDER mürver çiçeği içeceğini ekleyin.
3. 1-2 adet lime’ı ince dilimleyin ve sürahiye ekleyin.
4. 8-10 adet taze nane yaprağını avuç içinde aromasının çıkması için hafifçe ezip ekleyin.
5. Üzerini 2 ölçü maden suyu ile tamamlayın.
6. Karıştırın ve büyük bardaklara alın.
7. Nane ve lime ile süsleyin.